Guardando il grano dei dati: intervista con Zhang Feng, direttore tecnico di Langfang Zhaosui

Intervistatore / Langfang Zhaosui Communicazioni aziendali

Man mano che la Cina fa avanzare la sua iniziativa "Smart Granary", i sistemi di monitoraggio della temperatura per la conservazione del grano stanno diventando critici. Questi sistemi forniscono una prima linea di difesa contro rischi nascosti come stampo, parassiti e persino la combustione spontanea in grandi depositi di grani. Al centro di questa trasformazione c'è Langfang Zhaosui, un'azienda profondamente radicata nel rilevamento e nel controllo delle condizioni del grano. In questa intervista interna, parliamo conZhang Feng, il direttore tecnico dell'azienda, per scoprire come un piccolo sensore può aiutare a garantire l'approvvigionamento alimentare di una nazione.

Intervistatore: Zhang, molte persone pensano al monitoraggio della temperatura come a qualcosa di molto semplice. Nella conservazione del grano, è davvero così critico?

Zhang Feng: In realtà, è esattamente il contrario. La temperatura sembra semplice, ma è complessa da gestire e estremamente importante. In questo settore, spesso diciamo: "Nove problemi di stoccaggio su dieci sono problemi di temperatura". La maggior parte dei problemi come il deterioramento, i focolai di parassiti o il degrado della qualità iniziano con un riscaldamento anormale in profondità all'interno della pila di grano.

Tradizionalmente, le persone si basavano su controlli manuali che si avvicinano a pile di grano, usando termometri portatili. È lento, rischioso e ti dà solo informazioni a livello di superficie. Ma oggi, con l'automazione e l'archiviazione su larga scala, abbiamo bisogno di dati precisi e in tempo reale. La temperatura è il primo e più fondamentale indicatore nella gestione del grano. Quello che facciamo a Zhaosui è fare quei datiaccurato, stabile, visibile e attuabile-Co uno di questi è una sfida tecnica in sé.

Intervistatore: Sembra che siano solo sensori e fili. Cosa rende il sistema così tecnicamente complesso?

Zhang Feng: Questa è un'impressione comune e lo capisco, sembra semplice all'esterno. Ma in realtà ogni passo è pieno di dettagli.

Prendi il sensore, per esempio. Usiamotermistori ad alta precisione, Accurata a ± 0. 3 gradi. Ma ricorda, questi sensori devono essere sepolti in tonnellate di grano per mesi o addirittura anni, in ambienti umidi e polverosi. Quindi, non si tratta solo di precisione, abbiamo bisogno di affidabilità a lungo termine. Ogni unità che produciamo passa attraverso più round di invecchiamento e test di stress prima della distribuzione.

Poi c'è una raccolta di dati. I depositi di grano hanno spesso alti contenitori e layout ampi, quindi i cablaggi devono essere efficienti e altamente resistenti alle interferenze. Usiamosistemi cablati robustie abbiamo ottimizzato sia il segnale che il layout fisico per ridurre al minimo la complessità dell'installazione garantendo prestazioni coerenti.

Sul lato del software, la nostra piattaforma back -end non fa più che visualizzare i numeri. MostraVisualizzazioni in tempo reale, solleva allarmi quando le temperature vanno al di sopra delle soglie e genera report storici. Può anche collegarsi ai sistemi di ventilazione per raffreddare automaticamente il grano quando necessario. Quella che sembra una "interfaccia semplice" è davvero il risultato di migliaia di ore di ingegneria per rendere davvero comprensibile la condizione del grano.

Intervistatore: Di cosa sono più preoccupati i tuoi clienti quando si tratta di sistemi di monitoraggio della temperatura?

Zhang Feng: Le loro migliori preoccupazioni sono molto pratiche:"È accurato?" E "E se si rompe?"

Abbiamo affrontato entrambi. In caso di precisione, abbiamo un sensore di qualità stretto, tutti i sensori vengono testati prima di lasciare la nostra fabbrica. In affidabilità, abbiamo costruito ridondanza e modularità. Se un sensore fallisce, il resto del sistema rimane pienamente operativo. Ci siamo anche assicurati che i collezionisti di dati dispongano di archiviazione e memoria locali, quindi anche se c'è un problema di alimentazione o un problema di rete, i dati non sono persi.

E poi c'è usabilità. Un cliente ci ha detto: "Non siamo scienziati. Abbiamo bisogno di qualcosa che possiamo capire a colpo d'occhio". Ciò ha davvero modellato il modo in cui abbiamo progettato la nostra interfaccia, è come un'app meteorologica. Il rosso significa caldo, verde significa buono. Qualsiasi anomalia innesca un avviso WeChat al telefono del manager. Stiamo anche sviluppando unversione per dispositivi mobili, quindi il personale del deposito grano può controllare le condizioni direttamente da uno smartphone.

Intervistatore: hai visto il tuo sistema avere un grande impatto in qualsiasi sito specifico?

Zhang Feng: Sì, uno che si distingue era a Weifang, Shandong. Un deposito di grano di proprietà statale lì stava usando il nostro sistema per monitorare un lotto di grano. Normalmente, la temperatura del grano era stabile a circa 28 gradi. Ma improvvisamente, uno dei nostri sensori ha mostrato un costante aumento in un punto localizzato.

Non erano sicuri che fosse un errore di sistema, ma quando andarono a ispezionare l'area, trovarono i primi segni di infestazione di insetti. Quel punto aveva iniziato a fermentare a causa dell'attività microbica. Grazie all'avvertimento precoce, hanno immediatamente avviato la rotazione del grano e la ventilazione e hanno impedito una perdita molto più grande.

Più tardi il direttore del sito ci ha detto:

"Prima, quando abbiamo notato che qualcosa non andava, il danno era già iniziato. Ora, l'abbiamo preso con 10 giorni prima. Questa è una vera protezione."

Questo è davvero bloccato con me. Come ingegneri, siamo in ufficio a scrivere codice e calibrazione di sensori, ma sul terreno, il nostro sistema sta aiutando a proteggere le risorse alimentari reali.

Intervistatore: Dove vedi questa industria e Zhaosui-Heading Next?

Zhang Feng: Vediamo il monitoraggio della temperatura come solo il punto di partenza. Il vero futuro si trovapiattaforme e intelligenza.

Innanzitutto, stiamo lavorandoIntegrazione del sistema. Tradizionalmente, i sistemi di condizione di grano erano a temperatura frammentata, umidità, parassiti e livelli di gas erano tutti separati. Stiamo costruendo piattaforme che li mettono insieme, dando ai manager un quadro completo della salute del grano.

Secondo, stiamo investendoAnalisi basata sull'intelligenza artificiale. Nel tempo, la nostra piattaforma raccoglie tendenze di temperatura, dati stagionali e risposte di tipo a grano. Con dati sufficienti, possiamo modellare quale tipo di grano in quali condizioni probabilmente vada maleagire prima che accada. Il sistema non monitorerà solo, maconsigliare.

Infine, vogliamo che le nostre soluzioni lo faccianoscala a strutture più piccole. I grandi depositi di proprietà statale hanno budget, ma piccole cooperative e granai locali necessitano anche di soluzioni a prezzi accessibili e facili da usare. Stiamo costruendosistemi leggeriCon controlli basati su app, opzioni di energia solare e installazione semplice che possono essere distribuiti in aree rurali senza sacrificare la funzionalità.

Alla fine della nostra conversazione, Zhang ha riassunto il suo lavoro con tranquillità:

• "Costruiamo sensori e sistemi. Ma all'altra estremità di quel filo c'è qualcosa di molto più grande, è cresciuto gli agricoltori del grano, il cibo su cui il paese si affida. Ciò che proteggiamo non è solo la sicurezza."

Dal calore nascosto all'interno di una pila di grano alla crescente domanda di soluzioni di stoccaggio intelligenti e scalabili, Langfang Zhaosui sta contribuendo a definire il futuro del punto dati sulla sicurezza alimentare alla volta.